Məqalələr

Məktəb Yemək Qanununun Təmin Edilməsi

Məktəb Yemək Qanununun Təmin Edilməsi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Margaret McMillan və Fred Jowett, Bradfordda təqdim edilən pulsuz məktəb yeməkləri Məktəb Şurasının üzvləri idi. Bu əslində qanunsuz idi və Bradford bu xidməti dayandırmaq məcburiyyətində qala bilərdi. McMillan və Jowett, Parlamenti bütün təhsil orqanlarını uşaqlara yemək verməyə təşviq edən qanunvericilik aktı hazırlamağa inandırmağa çalışdılar. McMillan, dövlətin məcburi təhsildə israr etdiyi təqdirdə, məktəbli uşaqların düzgün qidalanması üçün məsuliyyət daşımalı olduğunu müdafiə etdi. 1889 -cu ildə nəşr olunan bir hesabata görə, təkcə Londonda 50 mindən çox şagird "yeməkdən" məktəbə gedir.

1906 Ümumi Seçki, sosial islahatlara sadiq bir Liberal hökuməti seçdi. Bradford üzrə İşçi millət vəkili Fred Jowett ilk dəfə İcmalar Palatasına seçildi. Jowett'in ilk çıxışı məktəb yeməkləri ilə əlaqədar idi və nəticədə Parlamenti ac uşaqların öyrənməkdə çətinlik çəkdiyinə inandırmağı bacardı və 1906 -cı ildə Məktəb Yeməklərinin Təmin edilməsi Qanunu qəbul edildi. Bu qanun yerli hakimiyyət orqanlarına məktəb yeməkləri verməyə icazə verdi. Lakin, yerli hakimiyyət orqanları bu qanunvericiliyə gec cavab verdi və 1939 -cu ilə qədər 50% -dən az bir hissəsi bu xidməti təmin etdi.

Gündə bir yaxşı pulsuz yemək üçün işləyərdim və dəstək olardım. Bütün qərəzsiz tibbi rəylər, yarı ac ​​və ya kifayət qədər qidalanmayan uşaqları fiziki və zehni zədələnmədən tərbiyə etməyin mümkün olmadığını və bu günkü cəmiyyət sistemimizdə işçi siniflərimizin uşaqlarının düzgün qidalanmasını təmin etməsinin mümkün olmadığını bəyan edir.


David Laws, körpələr üçün pulsuz məktəb yeməklərindən danışır

Məktəblər Naziri, məktəblərin 99% -nin bu ilin sentyabr ayında körpələr üçün pulsuz məktəb yeməkləri verməyə hazır olduğunu açıqladı.

Bu, 2010-2015 -ci illərdə Mühafizəkar və Liberal Demokrat koalisiya hökuməti altında nəşr edilmişdir

Məni bu gün konfransınızda çıxış etməyə dəvət etdiyiniz üçün təşəkkür edirəm.

Burada olmaqdan çox məmnunam və etdiyiniz bütün zəhmətlərinizə görə və bu il də - çoxunuzun hökumətin universal siyasətini həyata keçirmək üçün göstərdiyiniz kütləvi və uğurlu səylərə görə şəxsən sizə təşəkkür edə bilərəm. sentyabr ayından etibarən uşaq məktəblərində pulsuz yemək.

Bu yaxınlarda İngiltərənin şimalındakı məktəb yeməkləri ilə bağlı bir araşdırma haqqında oxudum.

Araşdırmada, 2 məktəbdən təxminən 40 uşağa dövlət tərəfindən maliyyələşdirilən səhər yeməyi və nahar verildi. Tədqiqat yeməklərin şagirdlərin davranışlarını necə yaxşılaşdırdığını göstərdi.

Bu araşdırmanın tarixi nə idi? Bu 2007 -ci il deyil, hətta 1997 -ci il idi. 1907 -ci ildən.


Amerikada Məktəb Naharının Qısaldılmış Tarixi

Bir Amerika və rsquos gəncləri daha bir dərs ilinə başlayacaqlar, buna görə də şübhəsiz ki, həmin uşaqların yedikləri ilə bağlı illik mübahisəyə yenidən başlayacaqlar. Bu gün məktəb naharları, yumşaq desək, çox mübahisə mənbəyidir və bu həmişə belə olmayıb.

1900 -cü ilə qədər, o vaxtki 45 əyalətdən 34 -ü, 14 yaşından kiçik bütün uşaqların məcburi təhsili tələb edən qanunlara sahib idi. təhsil sistemi. & ldquoDemokratik Amerikada hər bir uşağa müəyyən miqdarda təlimat verilməsi prinsipial məsələdirsə, rdquo islahatçı Robert Hunterin 1904-cü ildə yazdığı kitabında yazır. Yoxsulluq, Yoxsulluq evlərindən gələn uşaqların fiziki ehtiyaclarını tam və adekvat təmin etməklə onları & hellip almalarını təmin edirik. & rdquo Sağlam qidaya çıxış bu ehtiyaclardan biri idi və məktəblər təmin etmək üçün özünəməxsus bir mövqedə idi. şagirdləri qidalı yeməklərlə.

Philadelphia və Boston, 19 -cu əsrin sonlarından başlayaraq məktəb nahar proqramları quran ilk iki Amerika şəhəri idi. Bu səylərə, əsasən, Bostondakı Qadınlar və Rsquos Təhsil və Sənaye Birliyi və Philadelphia'daki Starr Center Dərnəyi kimi rifah təşkilatları rəhbərlik edirdi.

Bu proqramların cavabı çox müsbət idi. Bir hesabat təqdim edildiyi kimi Ev İqtisadiyyatı jurnalı 1910 -cu ildə təsvir edir, & ldquothe müəllimləri [Bostonda] nahar yeməyinin uşaqlara həm fiziki, həm də zehni olaraq kömək etdiyinə inanırlar. & rdquo

Bu proqramların yalnız böyüyən orqanizmləri qidalandırıcı qidalarla təmin etməsi deyil, həm də uşaqlara sağlam qidalanma vərdişləri öyrətmək və yeməklərini ağıllı şəkildə seçməyi öyrənməkdə köməkçi olduqları göstərildi. Bu cür əla nəticələrlə məktəb yeməkləri asanlıqla daha çox məktəbə və daha çox bələdiyyəyə yayılır.

Federal Departamentin məktəb qida proqramları ilə məşğul olması Böyük Depressiyaya qədər heç bir şey deyildi. 1930 -cu illərin əvvəllərində qiymət çöküşləri nəticəsində fermerlər maliyyə böhranı ilə üzləşirdilər, işçilər iş tapmaqda çox çətinlik çəkirdilər və yoxsul uşaqlar artan qidalanma və aclıq yaşayırdılar. Məktəb nahar proqramları hər üç problemin mükəmməl həlli olaraq ortaya çıxdı.

Prezident Roosevelt & rsquos New Deal -in bir çox qolundan istifadə edərək federal hökumət fermerlərdən artıq məhsul alıb və bu yeməkləri ac tələbələrə bişirmək və xidmət etmək üçün minlərlə qadını işə götürüb. 1941 -ci ilə qədər federal əyalət tərəfindən dəstəklənən məktəb yeməkləri proqramları bütün əyalətlərdə, üstəgəl Kolumbiya və Puerto Riko rayonlarında da fəaliyyət göstərirdi, gündə 64 milyon 298 nəfər 2 milyondan çox nahar edir.

Ancaq məktəb nahar proqramı daimi bir vəzifə deyildi. İkinci Dünya Müharibəsi zamanı ərzaq tədarükü azaldıqda və işçi qüvvəsi azaldıqda, məktəb yeməklərinin sayı sürətlə azaldı. Uşaqları yaxşı bəsləyib sağlam saxlamağın faydalarını qəbul edərək, 1946 -cı ildə Konqres Milli Məktəb Nahar Qanunu qəbul etdi:

Bir tədbir olaraq, bununla Konqresin siyasəti elan edilir Milli Təhlükəsizlik Millətlərin və uşaqların sağlamlığını və rifahını qorumaq və qida və digər vasitələrlə, qida və digər məhsullarla təmin etməkdə dövlətlərə kömək etməklə, qida məhsulları olan kənd təsərrüfatı məhsullarının və digər ərzaqların daxili istehlakını təşviq etmək. qeyri -kommersiya məktəbi nahar proqramlarının qurulması, saxlanması, istismarı və genişləndirilməsi üçün imkanlar.

Onilliklər ərzində proqramlar daha çox uşağı daha çox bəsləmək üçün genişləndi. Eisenhower və Nixon həm məktəbli nahar proqramlarının büdcələrini artırdı, həm də 1966-cı il Uşaq Qidalanma Qanunu aztəminatlı uşaqlar üçün daha çox subsidiya, məktəb südü və məktəb səhər yeməyi proqramları əlavə etdi.

Ronald Reagan vəzifəyə başlayanda işlər dəyişdi.

1981-ci ildə, hökumət tullantılarını azaltmaq cəhdinin bir hissəsi olaraq, Reagan Administrasiyası Federal məktəb nahar xərclərini 1,5 milyard dollar azaldıb və nahar hissələrini azaltmaqla, pulsuz və ya azalan yoxsul uşaqların sayını azaltmaqla azalmış büdcəni kompensasiya etməyə çalışdı. nahar və qidalanma standartlarına cavab vermək üçün ketçupun bir tərəvəz olduğunu məşhur şəkildə elan etmək.

Daha az federal dəstəklə, 1980 və 1990 -cı illərdə məktəb yeməkləri getdikcə daha çox özəlləşdirildi və qidalanma standartları tez -tez alt sıralarda yer aldı. Eyni dövr, ABŞ -da uşaqlıq dövründə piylənmə nisbətlərinin artdığını gördü. Məktəbli naharları sağlam uşaqlar haqqında mübahisənin ön planına çəkildi. Qida təhlükəsizliyi və sağlamlığı ilə bağlı qalan tənzimləmə işləri, TIME -ni bir çox məktəb bölgəsinin nahar etdiyini elan etdi. & Rdquo

2010-cu ildə, məktəb nahar proqramlarının orijinal niyyətlərinə qayıtmaq üçün, Konqres, Kənd Təsərrüfatı Departamentinin yeni qidalanma standartlarına uyğun olaraq məktəb yeməklərini əsaslı təmir etməsinə imkan verən 2010-cu il Sağlam, Aclıqsız Uşaq Qanunu qəbul etdi. Heç kim böyüməkdə olan ağıllar üçün daha yaxşı yeməyin vacibliyini inkar edə bilməsə də (tənqidçilər, birinci xanım Mişel Obamanın coşğusu), proqramın qida israfına, məktəb nahar proqramları üçün daha az qazanc əldə etməyə və daha çox uşağın getməsinə səbəb olan dadsız yeməklər hazırladığını iddia edirlər. nahar olmadan. İslahatların tərəfdarı olanlar bunun sadəcə işlədiyini iddia edirlər. 2016 -cı ilin hesabatında deyilir ki, ölkə daxilində kafeteryalarda baş verənlərə baxmayaraq, yeni hərəkət əslində məktəbdə uşaqlara daha sağlam yeməklər təqdim edir.

Mübahisənin harada dayanmasından asılı olmayaraq, məktəb naharlarının bir vaxtlar mübahisəsiz olduğunu xatırlamağa dəyər. Və şübhəsiz ki, hamımız orijinal rollarının əhəmiyyəti ilə razılaşa bilərik: uşaqların yaxşı qidalanmasını və sağlam olmasını təmin etmək üçün bir vasitədir, beləliklə böyüyə, öyrənə və milləti daha yaxşı inkişaf etdirə bilərlər.

Emelyn Rude yemək tarixçisidir və müəllifidir Toyuq Dadı, hazırda mümkündür.


İngiltərənin ibtidai sinif uşaqlarına məktəb yeməkləri verməklə bağlı çoxdankı tarixi var. İlk qeydlər 1879 -cu ildə Mançesterdə keçir, burada yoxsul və zəif qidalanan uşaqlara məktəbdə pulsuz yemək verilirdi. 1906 -cı ildə Liberal Hökumət, yerli hakimiyyət orqanlarına (LA) məktəb yeməkləri verməyə icazə verən Təhsil (Yemək Verilməsi) Qanunu nəşr etdi, lakin bunun qanuni bir tələbi yox idi. Bununla birlikdə, LA'lar hərəkətə keçməkdə yavaş idi və çox az uşaq pulsuz məktəb yeməkləri alırdı. 1921 -ci il Təhsil Qanunu, pulsuz məktəb yeməkləri üçün yeyilmə meyarlarını təyin etdi, lakin mədənçilərin tətil etməsi, hərəkətin atıldığı və təsir göstərmədiyi anlamına gəldi.

1944 -cü ildə məktəb yeməklərinin balanslaşdırılmış və uyğun bir miqdarda protein, yağ və kalori təmin etməsini tələb edən Milli Məktəb Yemək Siyasəti tətbiq edildi. Bütün məktəb yeməklərinin qidalanma standartlarına uyğun olmasını təmin etmək və aztəminatlı ailələrin uşaqlarına hər gün pulsuz məktəb şam yeməyi verilməsi qanuni bir tələb halına gəldi.

Bununla birlikdə, Margaret Thatcherin Mühafizəkarlar Hökuməti dövründə məktəb yeməklərinin təmin edilməsi əhəmiyyətli dərəcədə pozuldu. İlk müddətində bütün şagirdlərə pulsuz məktəb südü üçün ayrılan maliyyə vəsaitini kəsdi. İkincisində, məktəb yeməkləri üçün qidalanma standartları ləğv edildi və xərcləri azaltmaq üçün İngiltərədəki minlərlə uşaq üçün pulsuz məktəb yemək hüququ sona çatdı. Nəticədə məktəb yeməklərinin səviyyəsi kəskin şəkildə azaldı. 1999 -cu ildə edilən bir araşdırma, 1940 -cı və 1950 -ci illərdəki nisbət dövründə uşaqların 1990 -cı illərdə böyüyən uşaqlara nisbətən daha az yağ və şəkərlə daha çox qida istehlak etdiklərini göstərdi.

Jamie Oliver, 2004-cü ildə məktəbdə yeməklər inqilabına rəhbərlik etdi, "Jamie's School Dinners" seriyası ilə xaricdəki yeməkçilərin İngiltərədəki uşaqları gündəlik olaraq enerji ilə zəngin, qida baxımından yoxsul qidalarla hinduşka, kartof smilesi, cips, pizza və s. tortlar. Yemək üçün orta miqdarda maddə xərcləri 40 p qədər az idi. Bir neçə sektordan, valideynlərdən və şagirdlərdən dəstək alan məktəb yeməkləri, 2005 -ci il Ümumi Seçkilərində siyasi gündəmdə daha yüksək yer tutdu. Buna cavab olaraq daha balanslı və qida baxımından zəngin bir pəhrizə imkan verən yeni qidalanma tələbləri. Qızardılmış, döyülmüş və çörəkli yeməklərin porsiyalarına həftədə yalnız iki dəfədən çox olmamaq şərti ilə icazə verilirdi.

Koalisiya hökuməti dövründə Baş nazirin müavini Nick Clegg 'Universal Körpələrsiz Məktəb Yeməkləri' (UIFSM) təşəbbüsünü yaratdı. Bütün qəbullar, 1 -ci il və 2 -ci sinif uşaqları, pulsuz məktəb yeməkləri tələb edə bildilər - bu da əlavə 1,55 milyon uşağa verildi. Yalnız 3 ildən sonra Theresa May, Mühafizəkarlar 2017 Manifestində ümumi seçkilərdə qalib gələcəyi təqdirdə, 2017/18 -ci tədris ilində UIFSM -ni ləğv edəcəklərini və pulsuz məktəb səhər yeməyi ilə əvəz edəcəklərini açıqladı. Nəticədə, mübarizə aparan ailələrdən olan 900.000 uşaq pulsuz məktəbli nahar etmək hüququnu itirəcək. May ayının əvvəlində ailələrə üstünlük verməyi vəd etsə də, yoxsulluq şəraitində işləyən britaniyalıların 60% -i planlarını daha da itirəcək. "Yalnız idarə etmək haqqında". Leyborist və Liberal Demokratlar bütün uşaqlara pulsuz məktəb yeməkləri verməyi vəd etmişlər. Tories, pulsuz məktəb səhər yeməyinin daha qənaətli olduğunu və uşaqların məktəbdəki performansını artırdığını iddia etdi. Bununla birlikdə, təşviqatçılar iddia edirlər ki, bütün uşaqlar səhər yeməyinə vaxtında gəlməyəcəklər, amma hamı nahar etmək üçün orada olacaq. Planlar bir çox mənfi tanıtım qazandı və bir neçə sektor təklifə qəzəblərini dilə gətirdi.

Pulsuz məktəb yeməklərinin çətin tarixçəsi var. Bununla birlikdə, uşaqlıq dövründə piylənmə böhranı, yoxsulluq və sağlamlıq bərabərsizliyi ilə üzləşdiyimiz halda, məktəb yemək siyasətimizi daha da sərmayə etməli və təkmilləşdirməliyik. Məktəblilər üçün gün ərzində isti, qidalı bir yeməyin əhəmiyyətini göz ardı etmək olmaz. Cümə axşamı günü keçiriləcək Ümumi Seçkidə hansı partiyanın qalib gəlməsindən asılı olmayaraq, gənc uşaqlarımızın pulsuz məktəb yeməkləri almasını və bu gündəm üzərində işlərin davam etməsini təmin etməliyik.

Niyə UIFSM -i saxlamalıyıq:

  • Qida təhlükəsizliyi olmayan ailələrdə yaşayan uşaqlara ərzaq təhlükəsizliyi təmin etmək.
  • Uşaqların daha sağlam və məhsuldar bir yetkin olmalarına kömək edən təhsil səviyyəsini, sosial bacarıqlarını və davranışlarını yaxşılaşdırır. Beləliklə, yoxsulluq və uğursuzluq dövrü qırılır.
  • Erkən həyatda formalaşan yemək vərdişləri böyük ölçüdə yetkinliyə çevrilir. Buna görə UIFSM uzun müddətli sağlam qidalanma vərdişlərinin inkişafını dəstəkləyir.
  • Uşaq başına ildə 400 funt sterlinq qənaət edərək yaşayış xərcləri ilə ailələrə kömək edir.
  • UIFSM olmadan daha çox uşaq qidalanma standartları ilə tənzimlənməmiş paketli nahar yeyəcək. Nəticədə, dolu yeməklərin yalnız 1% -i tövsiyə olunan pəhriz qaydalarına uyğun gəlir. İngiltərədəki dolu naharların vəziyyəti haqqında daha çox məlumat əldə etmək üçün blogumuzu buradan oxuyun.
  • UIFSM erkən yaşlarından sağlam qidalanmanı normallaşdırır.
  • Gün ərzində qidalı, isti bişmiş yemək yalnız məktəblərdə deyil, uşaqların ümumi pəhrizini yaxşılaşdırdığı göstərilmişdir. Məktəb yeməkləri yeyən uşaqların yeməyənlərə nisbətən gündəlik şəkər, ümumi yağ, doymuş yağ və duz qəbulu daha az idi.
  • Oturub birlikdə yemək yemək, uşaqların sosial bacarıqlarını, masa davranışlarını genişləndirməyə və mənşəyindəki fərqləri düzəldərək bərabərliyi dəstəkləmələrinə kömək edir.
  • Məktəb yeməklərinin kəsilməsinin sağlamlıq xərcləri edilən qənaətdən qat -qat çox olacaq.
  • UIFSM -də bütün uşaqlara eyni münasibət göstərildiyi üçün məktəb yeməkləri ətrafında damğalanmanın azalmasına kömək edir.
  • Yemək işçi qüvvəsini dəstəkləyir və dəyərli bir iş mənbəyi təmin edir. İşçi qüvvəsinin 21% -i Theresa Mayın planlarına görə işlərini itirə bilər.

Ərizəni buradan imzalayın və Universal Körpələrsiz Məktəb Yeməklərinə dəstəyinizi göstərin!


NSLP -də Amerika Satın Alma Təchizatına Uyğunluq və İcra

Qida və Qidalanma Xidməti, 7 CFR 210.21 (d) -də Amerikanı Alın müddəasının detalları və icrası ilə əlaqədar bir sıra sorğuları almağa davam etmişdir. Bu memorandum 3 fevral 2016-cı il tarixli Milli Məktəb Nahar Proqramında SP 24-2016, Uyğunluq və Satın Alma Şərtinin Tətbiqi ilə əvəz olunur. iqtisadiyyatımıza Amerika alışının vacibliyini və kiçik və yerli biznesə müsbət təsirini gücləndirmək.

Amerika Təchizat Tələbləri alın William F. Goodling 1998-ci il Uşaq Qidalanma Yenidən Yetkiləşdirmə Qanununun 104 (d) bölümü (PL 105-336), Milli Məktəb Nahar Qanununa (NSLA) (42 USC 1760 (n)), 12 (n) Bölmə əlavə etdi. məktəb qida səlahiyyətlilərindən (SFA) mümkün olan maksimum dərəcədə yerli mal və ya məhsul almasını tələb edir. Bu Amerika Satın Al müddəası, uşaqlara qidalı yeməklər vermək və Amerika əkinçiliyini dəstəkləmək olan uşaq qidalanma proqramlarının missiyasını dəstəkləyir.

Alış Amerika müddəası, 48 bitişik Amerika Birləşmiş Ştatında yerləşən SFA -lara aiddir və bu SFA -lərin məktəb yemək proqramlarında xidmət edilən kommersiya ərzaq məhsulları alarkən riayət etməli olduğu satınalma standartlarından biridir. Alyaska, Havay və ABŞ əraziləri Amerika satın al müddəasından azad olsa da, Havay SFA'ları, 7 CFR 210.21 -ə uyğun olaraq məktəb yemək proqramı ehtiyaclarını ödəmək üçün SFA tərəfindən müəyyən edildiyi kimi, Havayda istehsal olunan qida məhsullarını kifayət qədər miqdarda satın almalıdır. d) (3). Eyni şəkildə, Puerto Rikodakı SFA'lar, 42 USC 1760 (n) (4) altında Puerto Rikoda istehsal olunan qida məhsullarını kifayət qədər miqdarda satın almalıdırlar.

NSLA -nın 12 (n) bölməsi, "yerli əmtəə və ya məhsul" u ABŞ -da istehsal olunan bir kənd təsərrüfatı əmtəəsi və qanunvericiliyi müşayiət edən ABŞ Hesabat dilində istehsal olunan kənd təsərrüfatı mallarından istifadə edərək ABŞ -da işlənmiş bir qida məhsulu olaraq təyin edir. "Amerika məhsullarının 51% -dən çoxu deməkdir." Buna görə də, son işlənmiş məhsulun (çəkisi və ya həcmi ilə) 51% -dən çoxu ölkə daxilində yetişdirilən kənd təsərrüfatı məhsullarından ibarət olmalıdır. Belə ki, işlənməmiş qidalar üçün kənd təsərrüfatı malları yerli olmalıdır və emal edilən qidalar üçün, çəkisi və ya həcmi ilə 51% -dən çox yerli yetişdirilən məhsullardan ibarət olan yerli kənd təsərrüfatı ərzaq komponentlərindən istifadə edilməklə ölkə daxilində işlənməlidir. SFA.

SFA -lar tərəfindən qeyri -kommersiya ərzaq xidməti hesab fondlarından istifadə edərək uşaq qidalanma proqramlarında istifadə etmək üçün satın alınan məhsullar üçün məhsulun qida komponenti kənd təsərrüfatı əmtəəsi hesab olunur. FNS, qida komponentini geri ödənilə bilən yeməklərdən ibarət olan qida qruplarından biri olaraq təyin edir. Qida komponentləri bunlardır: ət/ət alternativləri, taxıllar, tərəvəzlər, meyvələr və maye süd. Tam təriflər üçün 7 CFR 210.2 -ə baxın. Qazanan bir satıcı tərəfindən işlənən hər hansı bir məhsul, ABŞ mənşəli məhsulun ağırlıq və ya həcminə görə qida komponentinin 51% -dən çoxunu ehtiva etməlidir. Yerli məhsulun bu tərifi həm məktəblərin ehtiyaclarına, həm də Amerika kənd təsərrüfatına xidmət edir. Guam, Amerika Samoası, Virgin Adaları, Puerto Riko və Şimali Mariana Adalarından olan məhsullar bu məhsullar ABŞ ərazisindən olduğu üçün bu məhsula görə yerli məhsul hesab olunur.

Alış Amerika Müqaviləsinin həyata keçirilməsi SFA -lara, bir SFA tərəfindən və ya onun adından asılı olmayaraq, qeyri -kommersiya ərzaq xidməti hesabından vəsait istifadə edildikdə, qida üçün bütün satınalma əməliyyatları üçün satınalma əməliyyatlarının Buy American müddəasına uyğun gəlməsi lazım olduğu xatırladılır. Satın Al Amerika müddəasının həyata keçirilməsi: sənədləşdirilmiş satınalma prosedurlarında, dövlət agentliyinin prototip sənədlərində və satınalma təklifləri və müqavilə şərtlərində daxili tələblər daxil olmaqla bütün satınalma sorğu və müqavilələrində məlumatları istifadə edərək yerli və qeyri -ev ərzaqlarının qiymətini və mövcudluğunu yoxlamaqla həyata keçirilməlidir. USDA Kənd Təsərrüfatı Marketinq Xidmətinin (AMS) həftəlik bazar hesabatında https://marketnews.usda.gov/mnp/fv-report-config-step1?type=termPrice.

Alış Amerika Təchizatı Yerli və Kiçik İşlətmələri Dəstəkləyir Yerli mənbələrdən alınan qida məhsullarından istifadə yerli fermerləri dəstəkləyir və yerli iqtisadiyyatı dəstəkləyərkən məktəb yemək proqramlarında uşaqlar üçün sağlam seçimlər təmin edir. Satın Al Amerika müddəasına riayət olunmasını tələb etmək, federal qaydaların tələb etdiyi kimi yerli və ya kiçik, azlıq və qadınlara məxsus müəssisələrlə işləyən SFA-ları da dəstəkləyir (bax: 2 CFR 200.321). FNS, təsərrüfatlarını məktəb səylərinə genişləndirərkən yerli və regional mənbələrdən qida məhsulları almağı da təşviq edir.

USDA Yeməkləri Amerika Alınması Tələblərinə Uyğundur FNS, SFA'ları Buy American tələblərinə uyğun USDA Qida məhsullarından maksimum istifadə etməyə təşviq edir. USDA Qida məhsulları yerli məhsullardır və 100% yerli mənşəli mənbələrdən satın alınması, 1935-ci il Kənd Təsərrüfatı Qanununun 32-ci Bölməsinə (7 USC 612c-də düzəliş edilmiş PL 74-320) əsaslanan uzunmüddətli USDA siyasətidir. Bununla birlikdə, USDA Foods ehtiva edən işlənmiş son məhsullar, çəkiyə və ya həcmə görə 51% daxili tələbatı ödəməlidir.

Amerika Satın Alma Qaydasına məhdud İstisnalar Yerli qidaların istifadəsinin həqiqətən mümkün olmadığı hallarda yuxarıda təsvir edildiyi kimi "yerli" standarta cavab verməyən (yəni "yerli olmayan") qidaların alınmasına icazə verən Amerika Birləşmiş Ştatlarının Alışına dair məhdud istisnalar mövcuddur. SFA tərəfindən müəyyən edilən bu istisnalar bunlardır:

  • Məhsul ABŞ -da kifayət qədər və ağlabatan miqdarda qənaətbəxş keyfiyyətdə istehsal edilmir və ya istehsal edilmir
  • Rəqabətli təkliflər, bir ABŞ məhsulunun xərclərinin yerli olmayan məhsullardan əhəmiyyətli dərəcədə yüksək olduğunu ortaya qoyur.

Qeyd etmək lazımdır ki, FNS alternativlərin nəzərdən keçirilməsini tələb edən bir istisna səbəb olan bir dollar məbləği və ya faizi təyin etməmişdir. İstisna tətbiq etməzdən əvvəl, yerli olmayan ərzaq məhsullarının alınmasının alternativləri nəzərdən keçirilməlidir. Məsələn, SFA -lar soruşmalıdırlar:

  • Bu məhsul üçün başqa daxili mənbələr varmı?
  • Yerli olmayan məhsul daha ucuzdursa (məsələn, yerli armudu yerli armudla əvəz edin) asanlıqla dəyişdirilə biləcək bir yerli məhsul varmı?
  • İlin ən yaxşı vaxtında bu məhsul üçün təkliflər alırammı? Mövsümün əvvəlində və ya gecində müqavilə bağlasaydım, qiymətlər və/və ya mövcudluq dəyişərdi?
  • Yerli və evdə olmayan qidaların qiymətini və mövcudluğunu müəyyən etmək üçün USDA AMS vasitəsilə üçüncü tərəf yoxlamasından istifadə edirəmmi?

Bir SFA yuxarıda göstərilən istisnalardan birini istifadə edirsə, yerli olmayan bir məhsul almaq üçün dövlət qurumundan və ya FNS-dən imtina tələb etmək tələbi yoxdur. SFA -lar istisna (lar) dan istifadə etdiklərini əsaslandıran sənədləri saxlamalıdırlar. Aşağıdakı Suallar və Cavablar sənədindəki 5 -ci Sualda tapılan FNS, sorğu və müqavilə sənədlərində istinad olaraq istifadə etmək üçün bu cür nümunə dili təmin etmişdir. SFA tərəfindən podratçıların monitorinqi və dövlət agentliyi tərəfindən nəzarət, aşağıda qeyd edildiyi kimi istisnaların nəzərdən keçirilməsi də daxil olmaqla, Amerikanı Alın müddəasının tətbiqində vacib funksiyalardır.

SFA -lar tərəfindən Amerika Satın Alma Təchizatına Uyğunluq və Monitorinq Amerikanı Satın Al müddəasına riayət olunmasını təmin etmək üçün SFA tələbi təmin etməlidir və müqavilə dili yerli kənd təsərrüfatı malları və məhsullarına olan tələbləri ehtiva edir. SFA, sənədləşdirilmiş satınalma prosedurlarına Amerika Satın Alma tələbini də daxil etməlidir və istisnaları sənədləşdirən qeydləri saxlamalıdır. SFA'lar, hər hansı bir işlənmiş son məhsuldakı ABŞ məzmununun faizi haqqında xüsusi məlumat üçün təchizatçıdan, yəni istehsalçıdan və ya distribyutordan soruşmalıdır. SFA -nın yerli məzmunu sənədləşdirə bilməsi üçün mal və məhsulların kənd təsərrüfatı ərzaq komponentinin yerli faizini təsdiq etmək tələbini satın alma prosesinə daxil etməlidir.

Bundan əlavə, podratçıların müqavilələrinin və ya satınalma sifarişlərinin şərtlərinə, şərtlərinə və spesifikasiyalarına uyğun olaraq yerinə yetirmələrini təmin etmək üçün 2 CFR 200.318 (b) tələbinə uyğun olaraq podratçının uyğunluğunu müəyyən etmək üçün SFA tərəfindən tələb və müqavilə dili izlənilməlidir. Monitorinq, məhsulların və çatdırılma hesab -fakturalarının və ya qəbzlərin nəzərdən keçirilməsiylə də həyata keçirilərək, verilən ev yeməyinin qəbul edilən qida məhsulu olmasını təmin edir. SFA -lar, alınan məhsulların istənildiyini və mükafatlandırıldığını və Amerikalı Alın müddəasına uyğun olmasını təmin etmək üçün saxlama yerləri, dondurucular, soyuducular, quru anbarlar və anbarlara vaxtaşırı bir baxış keçirməlidirlər.

Dövlət Agentlikləri tərəfindən Amerika Satın Alma Təchizatının monitorinqi İnzibati araşdırma prosesi ilə birlikdə və ya ayrı bir araşdırma olaraq satınalma araşdırmaları aparan dövlət qurumları, SFA -nın Amerikanı Al müddəalarına uyğunluğunu təmin etməlidir. Satınalmaların nəzərdən keçirilməsi zamanı dövlət qurumları: (1) SFA -nın 7 CFR 210.21 (d) (2) -də müəyyən edildiyi kimi yerli əmtəələri satın alıb -almadığını müəyyən etməlidir və aşağıdakı 6 və 7 -ci Suallarda tövsiyə olunan Amerika Birləşmiş Ştatlarının sertifikatlaşdırma dilini ehtiva etdiyini yoxlamalıdır. (3) tələb olunan yerli qidaların mükafatlandırılmış podratçı tərəfindən təmin edilib-edilmədiyini müəyyən etmək üçün təchizatçı faktura və ya qəbz nümunəsini nəzərdən keçirin. SFA, Amerikanı Satın Al müddəasına uyğun gəlmirsə, dövlət qurumu bir nəticə çıxarmalı və aşağıdakıları ehtiva edə biləcək düzəliş tədbirləri tələb etməlidir.

  • Müqavilə tərəfləri və ya dövlət qurumu tərəfindən əhəmiyyətli bir dəyişiklik olaraq təyin edildiyi təqdirdə, yerli ərzaq məhsullarının tədarükü üçün dili daxil etmək üçün müqavilənin dəyişdirilməsini və ya müqavilənin dəyişdirilməsini tələb etmək.
  • Satın Alma müddəası da daxil olmaqla satınalma standartlarına uyğunluğu artırmaq üçün satınalma təlimində iştirak etmək
  • Müvafiq FNS regional ofisi tərəfindən təsdiq edilməklə, hər bir halda ayrı-ayrılıqda və ya təkrarlanan tapıntılar üçün maliyyə əməliyyatı.

Yerli inzibati yoxlama zamanı dövlət qurumları SFA saxlama anbarlarında müxtəlif qida məhsullarının etiketlərinə baxmalı və dövlət orqanı qeyri-ərzaq məhsullarını müəyyən edərsə, dövlət qurumu qeyd olunan məhdud istisnaları əsaslandıran sənədləri tələb etməlidir. yuxarıda Əgər bu göstərilmirsə, dövlət qurumu aşağıdakıları ehtiva edən bir nəticə çıxarmalı və düzəliş tədbirləri tələb etməlidir.

  • Podratçının uyğunluğu üçün ərzaq tədarükünün nəzərdən keçirilməsini tələb etmək
  • Müqavilə edilən doğru yerli ərzaq komponentlərinin çatdırılmasını təmin etmək üçün monitorinq
  • Yeməkləri qəbul etməzdən əvvəl, alternativ bir yerli qida komponentinin və ya qeyri-ev məhsullarının alınması üçün bir istisnanın təslim edilməsi və
  • Müvafiq FNS regional ofisi tərəfindən təsdiq edilməklə, hər bir halda ayrı-ayrılıqda və ya təkrarlanan tapıntılar üçün maliyyə əməliyyatı.

Həm inzibati araşdırma, həm də satınalma araşdırma qrupları birlikdə çalışmalı və Amerikanı Al tələbinin hərtərəfli monitorinqini təmin etmək üçün tapıntıları bildirməlidir.

Dövlət qurumlarına bu memorandumu dərhal SFA -lara paylamaları xatırladılır. SFA -lar bu təlimatla bağlı hər hansı bir sualı öz dövlət qurumlarına yönəltməlidirlər. Sualları olan dövlət qurumları, müvafiq FNS bölgə idarəsi ilə əlaqə saxlamalıdır.

Sarah E. Smith-Holmes
Rejissor
Proqram Monitorinqi və Əməliyyat Dəstəyi
Uşaq Qidalanma Proqramları


Məlumat vərəqi: Məktəblər xidmət edir, Uşaqlar Sağlam, Aclıqsız Uşaq Qanunu sayəsində Sağlam Məktəb Yeməkləri Yeyirlər

Son üç ildə uşaqlar, kafeteryalarda xidmət edilən və satış otomatlarında satılan yeməklərin və içkilərin qidalanmasında ilk mənalı yaxşılaşmaları təmin edən iki tərəfli Sağlamlıq, Aclıqsız Uşaqlar Qanunu sayəsində məktəbdə daha sağlam səhər yeməyi, nahar və qəlyanaltı yedilər. 30 ildə. Sağlam, Aclıqsız Uşaqlar Qanunu və digər strategiyalar sayəsində milli uşaqlıq piylənmə tendensiyası yavaş-yavaş geriyə doğru gedir və uşaqlarımızın öyrənmək və böyümək üçün daha çox enerjisi, inkişaf etməsi üçün daha böyük imkanı və daha yaxşı sağlamlığı var.

Konqres bu il Qanunu yenidən təsdiqləməyə diqqət çəkərkən, bunu xatırlamaq vacibdir

uşaqlarımız, müalicəsi üçün ildə 190,2 milyard dollar xərclənən və təqaüdçü ABŞ generallarına görə, təxminən hər üç gəncdən birini millətimizin ordusunda xidmətə yararsız hala gətirərək milli təhlükəsizliyimizi təhdid edən milli bir piylənmə epidemiyası ilə mübarizə aparır. Uşaqlarımızın sağlamlığına sərmayə qoymağa davam etməsək, bu nəsil valideynlərindən daha qısa ömür sürən ilk insan olacaq.

Qanun, şübhəsiz ki, məktəb yeməklərinin keyfiyyətini, uşaqlarımızın sağlamlığını və rifahını yaxşılaşdırdı və bu səbəblərdən valideynlər, müəllimlər, həkimlər və uşaqların özləri tərəfindən dəstəklənir. USDA, məktəblərlə işləməyə, diqqətlə dinləməyə və onlara daha sağlam yeməklərə kömək etmək üçün vaxt, rahatlıq, rəhbərlik və qaynaqlar verməyə davam edir. Uşaqlarımız üçün daha sağlam bir gələcəyə arxalanmağın vaxtı deyil-bu səbəbdən Kənd Təsərrüfatı Katibi Tom Vilsack, Konqresə güclü Sağlamlıq, Aclıqsız Uşaqlar Qanununa yenidən icazə vermək və sağlam yeməklərin davamlı müvəffəqiyyətini dəstəkləmək üçün tez bir zamanda hərəkət etməyə təşviq edir.

  • Daha sağlam məktəb yeməkləri üçün dəstək iki tərəflidir. The Pew Xeyriyyə Güvənləri, Robert Wood Johnson Vəqfi və Amerika Ürək Dərnəyi tərəfindən 2014 -cü ilin sentyabr ayında keçirilən bir sorğu, demokratların 87 faizinin, müstəqil şəxslərin 70 faizinin və dövlət məktəblərində uşaqları olan qeydiyyatdan keçmiş seçicilərin yarıdan çoxunun yeni layihəni dəstəklədiyini göstərdi. yeməklər.
  • Məktəblərin 95 % -dən çoxu yenilənmiş qidalanma standartlarını uğurla yerinə yetirdiklərini bildirir. Ölkə daxilində şagirdlər daha qidalı seçimlərlə daha sağlam bir məktəb mühiti yaşayırlar. Yeni yeməklər uşaqlara daha çox taxıl, meyvə və tərəvəz, yağsız zülal və az yağlı süd, daha az şəkər, yağ və sodyum verir.
  • USDA, yeni standartları tətbiq etdikcə məktəblərlə işləməyə davam edir. USDA, bu yaxınlarda çətinliklə üzləşən məktəblərin daha sağlam yeməklər hazırlayan məktəblərdən ən yaxşı təcrübələri birləşdirməsinə və öyrənməsinə imkan verən Məktəb Qidalanma Müvəffəqiyyəti üçün Komandarlıq adlı bir təşəbbüs başlatdı. Proqram 3500 -dən çox insana təlim verdi və məktəblər və məktəb rəsmiləri tərəfindən coşğuyla qarşılandı.
  • Məktəb naharının gəliri artıb. Yeni standartların iştiraka və xərclərə təsiri ilə bağlı narahatlıqlara baxmayaraq, USDA təhlili göstərir ki, ötən il məktəblər ümumilikdə məktəb naharlarından əldə olunan gəlirin təxminən 450 milyon dollar artdığını göstərir. Bura illik geri ödəmə dərəcəsi düzəlişləri, pullu yeməkdən gələn gəlir və yeni yemək standartlarına cavab verən məktəblər üçün yemək başına əlavə 6 qəpik daxildir.
  • Ölkənin bir çox bölgələrində iştirak əhəmiyyətli dərəcədə artır. Ümumi səhər yeməyi iştirakçılığı 2013 -cü ildən 2014 -cü ilə qədər 380,000 tələbə artaraq 2008 -ci ildən bu yana 3 milyondan çox tələbə artmışdır. USDA, daha sağlam təkliflərə və iştirakın artmasına müsbət cavab verən bir çox məktəbdən hesabat almışdır.

HHFKA çərçivəsində İcma Uyğunluğu Təminatı 14 mindən çox məktəbdə uğurla tətbiq edilmişdir. Nəticədə, aztəminatlı bölgələrdəki məktəblər 6,8 milyondan çox uşağa pulsuz, qidalı məktəb yeməkləri təqdim edə bilir. CEP hesabatına qatılan məktəblər gəliri artırdı, inzibati xərcləri azaltdı, proqram səhvlərini azaldıb və proqrama daha çox qatıldı - orta hesabla məktəb səhər yeməyində iştirak payı 9 faiz, məktəb naharında isə 5 faiz artım.

Daha çox uşaq və məktəb yeni standartlara keçidini müvəffəqiyyətlə davam etdirdikcə, USDA iştirakın artacağını gözləyir.

  • Faktiki olaraq bütün məktəblər iştirak etməyə davam edir. Əyalətlərdən alınan məlumatlar, çox az məktəbin (ölkə üzrə məktəblərin yalnız 0.51 faizi) uşaqlara sağlam qida təmin etmək uğrunda mübarizə səbəbiylə proqramlardan ayrıldığını bildirdi. Dövlət qurumları, artıq NSLP -ə qatılan məktəblərin əsasən uşaq baxımı müəssisələri və pulsuz və endirimli qiymətlərlə yemək imkanı olan uşaqların yüzdə çox aşağı olduğu kiçik məktəblər olduğunu bildirdi.
  • USDA, məktəblərin və şagirdlərin yenilənmiş tələblərə uyğunlaşmalarına kömək etmək üçün maraqlı tərəfləri dinləməyə və lazım olduqda təlimat və çevikliklər verməyə davam edəcək. Məktəb yeməklərinin həyata keçirilmə prosesinin əvvəlində, məktəblər ümumi kalori miqdarı daxilində daha çox porsiyon taxıl və zülallara xidmət etmək üçün rahatlıq istədikdə, USDA cavab verdi. 2014 -cü ilin yanvar ayında bu elastiklik qalıcı oldu. USDA is also phasing other requirements in over the next several years. And hearing schools concerns on the lack of availability of whole grain products, USDA is allowing schools that have demonstrated difficulty in obtaining adequate whole grain items to submit a request to the States to use some traditional products for an additional two years while industry works to create better whole grain products.

USDA is an equal opportunity provider and employer. To file a complaint of discrimination, write: USDA, Office of the Assistant Secretary for Civil Rights, Office of Adjudication, 1400 Independence Ave., SW, Washington, DC 20250-9410 or call (866) 632-9992 (Toll-free Customer Service), (800) 877-8339 (Local or Federal relay), (866) 377-8642 (Relay voice users).


FACT SHEET: Healthy, Hunger-Free Kids Act School Meals Implementation

Congress passed the Hunger-Free Kids Act in 2010 with bipartisan support to help ensure every American child had access to the nutrition they need to grow into healthy adults. One goal of the law was to help reduce America's childhood obesity epidemic and reduce health risks for America's children by helping schools across the country produce balanced meals so children had access to healthy foods during the school day. USDA based the new school meal standards on independent, expert recommendations from the Institute of Medicine to ensure kids are being fed healthy food while they are at school.

Results of the Healthy-Hunger Free Kids Act school meals provision to date include:

  • More kids are eating a school breakfast, giving them an important start to the school day. Total breakfast participation increased by almost 3 percent in FY 2013 and has increased by almost 25 percent since 2008.
  • Students have grown to like the healthier school meals. According to a recent survey by Robert Wood Johnson, respondents at 70 percent of elementary schools reported that students liked the new lunches. Across all grade levels, while there were initial complaints in the fall of 2012, by the end of the year the majority of the kids liked the healthier meals.
  • Kids are eating more fruits and vegetables as a result of updated standards. A recent Harvard study has concluded that, under the updated standards, kids are now eating 16 percent more vegetables and 23 percent more fruit at lunch.
  • Over 90 percent of schools report that they are successfully meeting the updated nutrition standards. Students across the country are experiencing a healthier school environment with more nutritious options. The new meals are providing children more whole grains, fruits and vegetables, lean protein and low-fat dairy, as well as less sugar, fat, and sodium.
  • School lunch revenue is up. Despite concerns raised about the impact of new standards on participation and costs, a USDA analysis suggests that in the first year of implementing updated meal patterns, schools saw a net nationwide artırmaq in revenue from school lunches of approximately $200 million. This includes the annual reimbursement rate adjustments, as well as increased revenue from paid meals and the additional 6 cents per meal for schools meeting the new meal standards.
  • Healthy food standards have not increased food waste. While reducing plate waste at schools, homes and workplaces continues to be a priority for USDA, a recent study by the Harvard School of Public Health showed that new school meal standards did not result in increased food waste.
  • Participation is increasing substantially in many areas of the country. USDA has received reports from many schools indicating a positive response to healthier offerings and increased participation. Examples include Los Angeles, Dallas, and some of Florida's largest school districts. In fact, Los Angeles Unified-one of the nation's largest school districts-has seen a 14% increase in participation under the new meal standards. As more kids and schools continue to successfully make the transition to the new standards, USDA expects participation to keep climbing.
  • HHFKA has led to participation increases within many schools. The Community Eligibility Provision (CEP) under the HHFKA has been successfully implemented in almost 4,000 schools in early adopting States. More than 600 school districts across 11 States have at least one school participating in CEP. The evaluation results demonstrate that participating schools were able to increase participation in their meals programs, and as well as experience revenue gains and decreased administrative costs.
  • Virtually all schools continue to participate. Data from states indicated very few schools (only 0.15% of schools nationwide) reported dropping out of the programs due to struggles over providing kids healthy food. State agencies reported that the schools no longer participating in the NSLP were mainly residential child care institutions and smaller schools with very low percentages of children eligible for free and reduced price meals.
  • USDA has and will continue to listen to stakeholders and provide guidance and flexibilities, as appropriate, to help schools and students adapt to the updated requirements. Early in the implementation process for school meals, when schools asked for flexibility to serve larger servings of grains and proteins within the overall calorie caps, USDA responded. In January of this year, that flexibility was made permanent. USDA is also phasing other requirements in over the next several years. And hearing schools concerns on the lack of availability of whole grain pasta, USDA is allowing schools that have demonstrated difficulty in obtaining adequate whole grain pasta to use traditional pastas for an additional two years while industry works to create better whole grain pasta products.
  • USDA is helping schools encourage kids to choose new healthier options. Most recently, the Department announced $5.5 million in new grants to support Smarter Lunchrooms, a broad toolkit of easy-to-implement, low-cost, evidence-based strategies that increase consumption of healthier foods and decrease plate waste.
  • USDA is supporting numerous training sessions in conjunction with our partners to help schools implement the updated meal standards and prepare for Smart Snacks. USDA has completed seven sessions with various audiences since the rule was published, and additional training is planned for the rest of the year. The Department has made in-person trainings at 16 school professional organization meetings and have three more scheduled this spring and summer.
  • USDA is supporting implementation of the updated school meals standards and new Smart Snacks standards through a variety of additional methods.

In February, USDA announced the availability of up to $5 million through the Farm to School grant program to increase the amount of healthy, local food in schools. In FY13, USDA awarded grants to 71 projects spanning 42 states and the District of Columbia.

USDA awarded $5.6 million in grants in FY2013 to provide training and technical assistance for child nutrition foodservice professionals and support stronger school nutrition education programs, and plans to award additional grants in FY 2014.

In April, USDA awarded $25 million in grants to help schools purchase kitchen equipment that will help them provide healthier school meals.

USDA is partnering with the Alliance for a Healthier Generation to provide an online product calculator for Smart Snacks. The newest version of the calculator was released on April 7 and included a beverage module. This product calculator will assist all stakeholders in easily identifying food and beverage products that meet the new standards.


Print Options

Print The Whole Act

Print This Introductory Text only

Legislation is available in different versions:

Latest Available (revised):The latest available updated version of the legislation incorporating changes made by subsequent legislation and applied by our editorial team. Changes we have not yet applied to the text, can be found in the ‘Changes to Legislation’ area.

Original (As Enacted or Made): The original version of the legislation as it stood when it was enacted or made. No changes have been applied to the text.

Opening Options

Different options to open legislation in order to view more content on screen at once

More Resources

Access essential accompanying documents and information for this legislation item from this tab. Dependent on the legislation item being viewed this may include:

  • the original print PDF of the as enacted version that was used for the print copy
  • lists of changes made by and/or affecting this legislation item
  • confers power and blanket amendment details
  • all formats of all associated documents
  • correction slips
  • links to related legislation and further information resources

More Resources

Use this menu to access essential accompanying documents and information for this legislation item. Dependent on the legislation item being viewed this may include:

  • the original print PDF of the as enacted version that was used for the print copy
  • correction slips

Click 'View More' or select 'More Resources' tab for additional information including:

  • lists of changes made by and/or affecting this legislation item
  • confers power and blanket amendment details
  • all formats of all associated documents
  • links to related legislation and further information resources

All content is available under the Open Government Licence v3.0 except where otherwise stated. This site additionally contains content derived from EUR-Lex, reused under the terms of the Commission Decision 2011/833/EU on the reuse of documents from the EU institutions. For more information see the EUR-Lex public statement on re-use.


Breakdown of School Food Policy in the UK

School meal regulations

School Food Standards were launched by the Department for Education as part of the School Food Plan. From January 2015, these standards became mandatory for food provided throughout the school day, including breakfast clubs, tuck shops, after school clubs and vending machines, in all maintained schools, free schools, and academies founded before 2010 and after 2014. Academies founded in between this period are encouraged to sign up to the standards voluntarily. The School Food Standards set requirements for all food and drink provided in schools. They aim to make sure food provided to pupils is nutritious and of high quality. Compliance with the School Food Standards is a legal requirement for the majority of schools, academies and free schools, including all maintained schools. Those schools for which it is not mandatory are expected to comply voluntarily. For further information on the school food plan, see resources below.

Although it is the responsibility of the governing body to ensure that the school meets its statutory obligations from September 2015, under a new Common Inspection Framework, Ofsted inspections will make judgement on healthy eating throughout the school, in classrooms through learning, as well as in the provision of school food.

Since September 2014, legislation states all pupils in reception, year 1 and year 2 in state-funded schools in England must be offered a free school meal under the Universal Infant Free School Meal scheme. For more information, visit: https://www.gov.uk/universal-infant-free-school-meals-guide-for-schools-and-local-authorities.


National School Lunch Program

The National School Lunch Program (NSLP) is the Nation's second largest food and nutrition assistance program. In fiscal year (FY) 2019, it operated in nearly 100,000 public and nonprofit private schools (grades PK-12) and residential child care institutions. The NSLP provided low-cost or free lunches to 29.4 million children daily at a total cost of $14.1 billion. Average participation was less than 1 percent below that of the previous FY and about 8 percent lower than in FY 2011, when average participation peaked at 31.8 million children.

Any student in a participating school can get an NSLP lunch regardless of the student's household income. Eligible students can receive free or reduced-price lunches:

  • Free lunches are available to children in households with incomes at or below 130 percent of poverty.
  • Reduced-price lunches are available to children in households with incomes between 130 and 185 percent of poverty.

In FY 2019, school cafeterias served nearly 5 billion lunches, with nearly three-quarters of the lunches free or at a reduced price. ERS-sponsored research found that children from food-insecure and marginally secure households were more likely to eat school meals and received more of their food and nutrient intake from school meals than did other children (see Children's Food Security and Intakes from School Meals: Final Report).

USDA's Food and Nutrition Service (FNS) administers the NSLP and reimburses participating schools' food service departments for the meals served to students. Meals are required to meet nutrition standards as part of the changes required by Congressional reauthorization of the program in 2010, NSLP nutrition standards were updated to more closely match the Federal Dietary Guidelines for Americans. Within their cost constraints, school food service programs face continuing challenges to provide healthy and appealing meals that encourage student participation. This is especially true in smaller districts and certain regions that face higher food costs. See the reports:

In response to concerns about the role of the school meal environment in children's diets and other issues, the Healthy, Hunger-Free Kids Act of 2010 established updated nutrition standards for school meals and for non-USDA foods (often called "competitive foods") sold at schools participating in USDA's school meal programs. The legislation authorized an additional 6-cent payment for each meal when schools demonstrated that they were serving meals that met the new standards the legislation also established new regulations for meal prices charged to students not certified for free or reduced-price meals. The Act also created the Community Eligibility Provision, an option that allows high-poverty schools to offer free meals to all students. See the report:

USDA also encourages school districts to use locally-produced foods in school meals and to use "farm-to-school" activities to spark students' interest in trying new foods. More than 4 in 10 U.S school districts reported participating in farm-to-school activities, which includes serving local foods, in the 2013-14 or 2014-15 school years. A recent ERS study found that school districts with enrollment above 5,000 students, urban districts, and districts located in counties with a higher density of farmers' markets were more likely to serve local foods daily. Higher-income districts, those districts with higher levels of college attendance, and districts in States with more legislated policies supporting farm-to-school programs were also more likely to serve local foods daily. See the report:


Videoya baxın: Rövşən Binəqədili - Unutmaq olmaz (Iyun 2022).


Şərhlər:

  1. Madal

    Very advise you to visit a site that has a lot of information on the topic interests you.

  2. Avrey

    what abstract thinking

  3. Marlan

    faydalı sual



Mesaj yazmaq